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IMSS RECOMIENDA EL CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS EN ESTE INICIO DE AÑO

frutas y verduras 2019

 

 

 

  • Son ricas en vitaminas y minerales que son esenciales para fortalecer el sistema inmune      

 

  • Detalló que las frutas y verduras aportan las siguientes vitaminas:

 

  • Señaló que la recomendación es consumir dos platos de verduras y tres porciones de frutas al día.

 

  • Destacó que las frutas y las verduras proveen una baja cantidad de calorías, aportan carbohidratos complejos, entregan fibra que ayuda a que el sistema digestivo funcione de forma óptima, aportan distintas vitaminas (A, C, D, K, vitaminas del complejo B) y minerales (calcio, magnesio, sodio, hierro, entre otras).

 

  • La coordinadora auxiliar de Nutrición y Dietética del IMSS, licenciada Magdalena Parada Domínguez, comentó que no hay excusas para no incluirlas en la dieta diaria, toda vez que contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales, los cuales son esenciales para fortalecer el sistema inmune y prevenir enfermedades comunes en la temporada de invierno.

 

  • La Delegación Estatal del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Chihuahua, a través de la Jefatura de Servicios Médicos, exhorta a la población a iniciar bien el año con el consumo de una dieta balanceada, que incluya frutas y verduras.

 

  • Vitamina A.- Fortalece la visión. Se encuentra en vegetales verdes y amarillos.

 

  • Vitamina C.- Ayuda a mantener la piel saludable, a la protección celular y absorción de hierro. Se encuentra en frutas y verduras de color anaranjado o amarillo (especialmente cítricos).

 

  • Vitamina K.– Necesaria para la coagulación de la sangre. Se encuentra en vegetales verdes y cereales.Señaló que la educación es fundamental para que desde niños se adquiera el hábito de consumir frutas y verduras. Finalmente, la nutrióloga Parada Domínguez, comentó que el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) cuenta con personal del área de Nutrición altamente calificado que está para brindar la orientación necesaria a los derechohabientes.

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